| Original language | Korean |
|---|---|
| Journal | 한국식품영양학회지 |
| State | Published - 2012 |
감자의 품질특성에 대한 저온스팀 열처리 방식의 효과
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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| Original language | Korean |
|---|---|
| Journal | 한국식품영양학회지 |
| State | Published - 2012 |