| Original language | Korean |
|---|---|
| Journal | 한국식품조리과학회지 |
| State | Published - 2013 |
고추씨 분말과 고추씨유를 첨가한 소시지의 품질특성
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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| Original language | Korean |
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| Journal | 한국식품조리과학회지 |
| State | Published - 2013 |