Original language | Korean |
---|---|
Journal | 한국식품저장유통학회지 |
Volume | 29 |
State | Published - 2022 |
까치버섯(Polyozellus multiplex) 추출물의 생리활성과 이를 첨가한 양갱의 이화학적 및 관능적 품질 특성
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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Original language | Korean |
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Journal | 한국식품저장유통학회지 |
Volume | 29 |
State | Published - 2022 |