| Original language | Korean |
|---|---|
| Journal | 한국식품저장유통학회지 |
| State | Published - 2017 |
Pichia anomala JK04와 Saccharomyces cerevisiae Fermivin 혼합발효에 의한 캠벨얼리와인과 아로니아 와인의 블렌딩 효과
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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| Original language | Korean |
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| Journal | 한국식품저장유통학회지 |
| State | Published - 2017 |